Противень выложить фольгой, сверху положить решетку, на решетку положить нанизанные на деревянные шпажки шашлыки.
Затем развести крахмал, добавить соевый соус, поперчить, приправить имбирём и залить соусом мясо индейки. Каждый макнуть сначала в муку, затем во взбитое яйцо и жарить на подсолнечном масле до готовности. Помидоры опустить на секунд в кипящую воду, затем снять с них кожицу, удалить семена, мякоть нарезать. Каждый слой овощей и весь торт сверху поливаются низкокалорийным майонезом.